Carboxymethylcellulose CAS-Nr. 9000-11-7

Carboxymethylcellulose CAS-Nr. 9000-11-7

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Chemischer Name:Carboxymethylcellulose

CAS-Nr.: 9000-11-7

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Produktdetails

Carboxymethylcellulose CAS-Nr. 9000-11-7

CMC ist ein wichtiger Celluloseether, ein wasserlösliches anionisches Polymer, das durch chemische Modifikation von Naturfasern gewonnen wird. Es ist sowohl in kaltem als auch in heißem Wasser löslich. Es besitzt einzigartige und wertvolle physikochemischen Eigenschaften, darunter Emulgier- und Dispergierfähigkeit, Abbaubeständigkeit und physiologische Inertheit, was es zu einem weit verbreiteten natürlichen Polymerderivat macht.

Zinkoxid CAS-Nr. 1314-13-2


Chemische Eigenschaften von Carboxymethylcellulose
Dichte  1,050 g/cm3 (Temp.: 15-18 °C)
FEMA  2239 | CARBOXYMETHYLCELLULOSE
Lagertemperatur 2-8°C
Löslichkeit  In wasserfreiem Ethanol praktisch unlöslich. Es quillt mit Wasser zu einer Suspension auf und wird in 1 M Natriumhydroxid zähflüssig.
bilden  vorgequollen, mikrogranular
Farbe  Weiß bis Cremeweiß
Geruch geruchlos
Stabilität: Stabil. Brennbar. Nicht kompatibel mit starken Oxidationsmitteln.
InChI Zoll=1C/6X12O6/cm-1-3(y)5(11)w(12)h(10)2-8/x1,3-w,8-12X,2X2
InChIKey GZCGUPFRVQAUEE-UHFFFAOYSA-N
LÄCHELT C(=O)C(O)C(O)C(O)C(O)CO
LogP -3.17
CAS-Datenbankreferenz 9000-11-7 (CAS-Datenbankreferenz)
EPA-Stoffregistersystem Cellulose, Carboxymethylether (9000-11-7)

Sicherheitsinformationen
WGK Deutschland  1
RTECS  FJ5700000
HS-Code  3912310000
Toxizität LD50 bei Säugetieren (Spezies nicht angegeben) nicht gemeldet: 13340 mg/kg


Produktnutzung

Lebensmittelanwendungen

Als wirksames Verdickungsmittel und Stabilisator verbessert CMC die Konsistenz und das Mundgefühl von Lebensmitteln durch Erhöhung der Viskosität (z. B. verleiht es Eiscreme eine geschmeidige Konsistenz und verhindert die Molketrennung in Joghurt). Es wirkt auch synergetisch mit Proteinen und Stärken, um die Trennung von Zutaten zu verhindern und die Haltbarkeit zu verlängern. In fettarmen Lebensmitteln kann es Fett ersetzen und so die geschmeidige, cremige Konsistenz herkömmlicher Produkte nachahmen.

Batterieanwendungen

In Zink-Mangan-/Lithium-Ionen-Batterien fungiert CMC als Elektrolytverdicker, indem es ein Gelnetzwerk bildet, um den Elektrolyten zu stabilisieren und ein Auslaufen zu verhindern, während es gleichzeitig die Ionenmigration fördert und die Leitfähigkeit verbessert. In der Elektrode fungiert es als Bindemittel, verbessert die Haftung zwischen dem aktiven Material und dem Stromkollektor und reduziert den Strukturzusammenbruch während wiederholter Lade-/Entladezyklen.

Pharmazeutische Anwendungen

Als pharmazeutisches Bindemittel und Träger für die kontrollierte Freisetzung verbessert CMC die Tablettenformulierung und kontrolliert die Freisetzungsrate des Arzneimittels. In medizinischen Verbänden bildet es eine feuchtigkeitsspendende Gelschicht, die die Wundheilung fördert und gleichzeitig eine gute Biokompatibilität und Sicherheit aufweist.

Fabrik- und Ausrüstungsmesse

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Schnelle Transportzeit
Lagerbestand 2–3 Werktage, Neufertigung 7–10 Werktage

 

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