Zitronensäure-Monohydrat CAS#5949-29-1
Zitronensäure-Monohydrat CAS#5949-29-1 Aktionssaison jetzt im Laden und kostenlose Probe zum Testen zum Fabrikpreis
Chemischer Name: Zitronensäure-Monohydrat
CAS-Nr.:5949-29-1
Summenformel: C6H10O8
Molekulargewicht: 210,1388
Probe: Verfügbar
Transportmittel
1. Mit dem Flugzeug, schnell, aber teuer.
2. Auf dem Seeweg, üblich und wirtschaftlich.
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Produktbeschreibung von Zitronensäure-Monohydrat CAS#5949-29-1
Zitronensäure-Monohydrat ist eine organische Verbindung mit der chemischen Formel C6H10O8 und einem Molekulargewicht von 210,139. Es ist ein weißes kristallines Pulver, das in Wasser und Methanol leicht löslich ist.
Chemische Eigenschaften von Zitronensäuremonohydrat
Schmelzpunkt |
-94 °C (lit.) |
Siedepunkt |
56 °C760 mm Hg(lit.) |
Dichte |
0,791 g/ml bei 25 °C (lit.) |
Dampfdichte |
2 (gegen Luft) |
Dampfdruck |
184 mm Hg (20 °C) |
Brechungsindex |
N20/D 1.359(lit.) |
Fp |
1 °F |
Lagertemp. |
keine Einschränkungen. |
Löslichkeit |
Zitronensäure-Monohydrat ist in Wasser gut löslich, in Ethanol gut löslich und in Ether kaum löslich. |
pka |
3,138, 4,76, 6,401 |
bilden |
Solide |
Spezifisches Gewicht |
0,810 (20/4℃) |
Farbe |
Weiß |
PH |
1,85 (50 g/l, H2O, 25℃) |
Geruch |
Typisch, praktisch geruchlos |
Wasserlöslichkeit |
1630 g/L (20 oC); H2O: löslich 54 % (w/w) bei 10 °C (Zitronensäure in Wasser) |
Empfindlich |
Hygroskopisch |
Merck |
14.2326 |
BRN |
4018641 |
Stabilität: |
Stabil. Unverträglich mit Oxidationsmitteln, Basen, Reduktionsmitteln, Nitraten. |
InChIKey |
YASYEJJMZJALEJ-UHFFFAOYSA-N |
CAS-Datenbankreferenz |
5949-29-1 (CAS-Datenbankreferenz) |
NIST-Chemiereferenz |
Zitronensäure-Monohydrat (5949-29-1) |
EPA-Substanzregistersystem |
1,2,3-Propantricarbonsäure, 2-Hydroxy-, Hydrat (1:1) (5949-29-1) |
Sicherheitsinformationen
Gefahrencodes |
F, Xi |
Risikohinweise |
11-36-66-67-41-36/37/38-37/38 |
Sicherheitshinweise |
9-16-26-37/39-36/37/39-36 |
RIDADR |
UN 1090 3/PG 2 |
WGK Deutschland |
1 |
RTECS |
AL3150000 |
TSCA |
Ja |
HS-Code |
29181400 |
Toxizität |
LD50 oral bei Kaninchen: 3000 mg/kg |
Produktanwendung von Zitronensäure-Monohydrat CAS#5949-29-1
Zitronensäure-Monohydrat wird hauptsächlich als Säuerungsmittel, Aromastoff, Konservierungsmittel und Frischhaltemittel in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie verwendet. Darüber hinaus wird es auch als Antioxidans, Weichmacher und Reinigungsmittel in der chemischen Industrie, der Kosmetikindustrie und der Waschindustrie eingesetzt. Die Einsatzmöglichkeiten von Zitronensäure-Monohydrat sind sehr vielfältig und umfassen unter anderem die Regulierung der Wasserqualität, die Verbesserung der biologischen Immunität und die Förderung des Wachstums.
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Schnelle Lieferzeit
Lagerbestand 2–3 Werktage. Neuproduktion 7–10 Werktage
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