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Ascorbinsäure CAS-Nr. 50-81-7

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Chemischer Name:Ascorbinsäure

CAS-Nr.: 50-81-7

Molekularformel: C6H8O6

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Transportmittel

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Produktdetails

Ascorbinsäure CAS-Nr. 50-81-7

Shandong Luxi liefert 99,9 % kristallines Vitamin C aus gentechnikfreier Fermentation. FCC-V-Lebensmittelqualität entspricht den Antioxidantienstandards ISO 17088; USP-NF-Pharmaqualität weist einen Endotoxingehalt von ≤0,5 EU/mg (LAL-Test) auf. Halal/Koscher-zertifiziert. Technische Unterlagen mit HPLC-Reinheitsberichten verfügbar.

Chinin#130-95-0

Chemische Eigenschaften von Ascorbinsäure

Schmelzpunkt	190–194 °C (Zers.)
Alpha	20,5 º (c=10,H2O)
Siedepunkt	227,71°C (grobe Schätzung)
Dichte	1,65 g/cm3
FEMA	2109 \| Ascorbinsäure
Brechungsindex	21 ° (C=10, H2O)
Lagertemperatur	Bei +5°C bis +30°C lagern.
Löslichkeit	H2O: 50 mg/ml bei 20 °C, klar, fast farblos
pka	4,04, 11,7 (bei 25 °C)
bilden	Pulver
Farbe	weiß bis leicht gelb
PH	3,59 (1 mM Lösung); 3,04 (10 mM Lösung); 2,53 (100 mM Lösung);
Geruch	Geruchlos
PH-Bereich	1 - 2,5
biologische Quelle	synthetisch (organisch)
Geruchstyp	Grün
Optische Drehung	[α]25/D 19,0 bis 23,0°, c = 10 % in H2O
Wasserlöslichkeit	333 g/l (20ºC)
Merck	14.830
BRN	84272
BCS-Klasse	1
Stabilität:	Stabil. Kann schwach licht- oder luftempfindlich sein. Unverträglich mit Oxidationsmitteln, Alkalien, Eisen, Kupfer.
InChIKey	CIWBSHSKHKDKBQ-JLAZNSOCSA-N
LogP	-1.85
CAS-Datenbankreferenz	50-81-7 (CAS-Datenbankreferenz)
NIST-Chemiereferenz	L-Ascorbinsäure (50-81-7)
EPA-Stoffregistersystem	Ascorbinsäure (50-81-7)
Absorption	Cut-off bei 306 nm in H2O bei 1 M