Rutin CAS#153-18-4
Rutin CAS#153-18-4 Aktionssaison jetzt im Laden und kostenlose Probe zum Testen zum Fabrikpreis
Chemischer Name: Rutin
CAS-Nr.:153-18-4
Summenformel:C27H30O16
Molekulargewicht: 610,52
Probe: Verfügbar
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Produktbeschreibung vonRutin CAS#153-18-4
Rutin ist ein Rutin-Glykosid der Flavonolverbindung Quercetin. Es handelt sich um eine Flavonoidverbindung, die aus Pflanzen gewonnen wird und in Weinraute, Bitterbuchweizen, Robinienknospen, Catalpa-Blättern, Tomatenstängeln, Blättern und Samenschalen vorkommt.
Getrockneter Buchweizen, der kurz vor der Blüte steht, enthält etwa 3 %. Jujube, Weißdorn, Ginkgo, Wolfsbeere, Herzgespann, Bupleurum, Selbstheilung, Aloe, Gynostemma pentaphyllum usw. enthalten alle Rutin. Der Gehalt in den Blütenknospen und im Heuschreckenreis der Hülsenfruchtpflanze Sophora japonica (SophoChemicalbookrajaponicaL.) kann mehr als 20 % erreichen, was der Hauptrohstoff für die Gewinnung von Rutin in der Pharmaindustrie meines Landes ist.
Rutin kann in starker Säure und Base hydrolysiert werden. Die Farbe ist in alkalischen Lebensmitteln instabil und hat eine antioxidative Wirkung. Es kann die Lichtbeständigkeit von Pigmentpräparationen in Ethanol verbessern und das allmähliche Verschwinden oder Verändern des Dufts verhindern. In Kombination mit Vitamin E kann es seine antioxidative Kapazität verbessern.
Chemische Eigenschaften von Rutin
Schmelzpunkt |
195 °C (dez.)(lit.) |
Alpha |
D23 +13,82° (Ethanol); D23 -39,43° (Pyridin) |
Siedepunkt |
576,13°C (grobe Schätzung) |
Dichte |
1,3881 (grobe Schätzung) |
Brechungsindex |
1,7650 (Schätzung) |
Lagertemp. |
An einem dunklen Ort aufbewahren, trocken verschlossen bei 2–8 °C |
Löslichkeit |
Pyridin: 50 mg/ml |
Farbindex |
75730 |
bilden |
Pulver |
pka |
6,17 ± 0,40 (vorhergesagt) |
Farbe |
gelb bis grün |
Wasserlöslichkeit |
12,5 g/100 ml |
Merck |
8304 |
Stabilität: |
Hygroskopisch |
LogP |
-2,020 (geschätzt) |
CAS-Datenbankreferenz |
153-18-4 (CAS-Datenbankreferenz) |
NIST-Chemiereferenz |
Flavon-3-rutinosid, 3,3',4',5,7-Pentahydroxy(153-18-4) |
EPA-Substanzregistersystem |
Rutin (153-18-4) |
Sicherheitsinformationen
Gefahrencodes |
Xn,Xi |
Risikohinweise |
22-36/37/38 |
Sicherheitshinweise |
24/25-36-26 |
WGK Deutschland |
3 |
RTECS |
VM2975000 |
F |
8 |
HS-Code |
29381000 |
Toxizität |
LD50 iv bei Mäusen: 950 mg/kg (Propylenglycollösung) (Harrison) |
Produktanwendung vonRutin CAS#153-18-4
1. Lebensmittelfarbe (Zitronengelb); Antioxidans; Nahrungsergänzungsmittel. Wird hauptsächlich in Kaltgetränken, Getränken, Kuchen, Fleischverarbeitungsprodukten, Wasserprodukten usw. verwendet.
2. Vitaminpräparate. Es hat die Wirkung, die Durchlässigkeit und Brüchigkeit der Kapillaren zu verringern und die normale Elastizität der Kapillaren aufrechtzuerhalten und wiederherzustellen. Es wird zur Vorbeugung und Behandlung von hypertensiven Hirnblutungen, diabetischen Netzhautblutungen und hämorrhagischer Purpura eingesetzt und wird auch als Lebensmittelantioxidans und Pigment verwendet.
3. Es hat entzündungshemmende Wirkungen; Vitamin-P-ähnliche Wirkungen, die den Gefäßwiderstand aufrechterhalten, seine Durchlässigkeit verringern, die Zerbrechlichkeit verringern usw. Es hat eine fettentfernende Wirkung auf fettinfiltrierte Lebern und die fettentfernende Wirkung ist deutlicher, wenn es in Kombination verwendet wird mit Glutathion; antivirale Wirkung und Hemmung der Aldosereduktase.
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Lagerbestand 2–3 Werktage. Neufertigung 7–10 Werktage
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