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Kojinsäure CAS# 501-30-4

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Chemischer Name: Kojinsäure

CAS Nr.: 501-30-4

Molekulare Formel: C6H6O4

Molekulargewicht: 142.11

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Produktdetails

Kojinsäure CAS# 501-30-4

Kojinsäure (CAS# 501-30-4) ist eine natürliche Verbindung, die durch mikrobielle Fermentation erzeugt wird und häufig in den Metaboliten von Aspergillus und Penicillium-Pilzen vorkommt. Der chemische Name war 5-Hydroxy-2-Hydroxymethyl-4H-Pyrano-4-One. Die molekulare Form war ₆. H₆o₄ und das Molekulargewicht betrug 142,11. Kojinsäure hat eine gewisse Säure und ist in sauren und neutralen Umgebungen relativ stabil. Es kann mit Metallionen chelatieren und die Aktivität einiger Enzyme beeinflussen, insbesondere im Zusammenhang mit Tyrosinase, die die Produktion von Melanin durch Hemmung der Aktivität des Enzyms verringern und häufig auf dem Gebiet der Hautpflege verwendet werden. In der Lebensmittelindustrie kann es aufgrund ihrer antioxidativen Eigenschaften das Bräunen von Lebensmitteln verhindern und die Haltbarkeit verlängern.

Kojinsäure CAS# 501-30-4

Produktname:	Kojinsäure
Synonyme:	4H-Pyran-4-One, 5-Hydroxy-2- (Hydroxymethyl)-; 4H-Pyran-4-One, 5-Hydroxy-2- (Hydroxymethyl)-; 5-Hydroxy-2- (Hydroxymethyl) -4H-Pyran-4-auf; 5-Hydroxy-2- (Hydroxymethyl); 2-hydroxymethyl-5-hydroxy-4-pyron; 5-Hydroxy-2- (Hydroxymethyl) -γ-Pyron; Kojinsäure
CAS:	501-30-4
MF:	C6H6O4
MW:	142.11
Eincs:	207-922-4
Produktkategorien:	Pyridine; Kosmetik; Chelat-Mittel & Liganden; Kräuterextrakt; Inhibitor; feine Chemikalie; feine chemische & Zwischenprodukte; Heterocycles; Pflanzenöle, Toxine, Phenolsäuren & Derivate; organisches Interm; 501-30-4
Mol -Datei:	501-30-4.mol

Chemische Kojinsäure -Eigenschaften

Schmelzpunkt	152-155 ° C (lit.)
Siedepunkt	179,65 ° C (grobe Schätzung)
Dichte	1.1712 (grobe Schätzung)
Brechungsindex	1.4434 (Schätzung)
Speichertemperatur.	Lagern Sie unter +30 ° C.
Löslichkeit	DMSO (leicht), Methanol (leicht, beschallt)
bilden	Kristallines Pulver
PKA	7.9 (bei 25 ℃)
Farbe	Weiß bis beige-braun
Wasserlöslichkeit	LÖSLICH
λmax	269nm (CHCL3) (beleuchtet)
Merck	14.5317
Brn	120895
Stabilität:	Stabil. Brennbar. Mit starken Oxidationsmitteln inkompatibel.
Logp	-0.640
CAS -Datenbankreferenz	501-30-4 (CAS-Datenbankreferenz)
Referenz der NIST -Chemie	5-Hydroxy-2- (Hydroxymethyl) -4H-Pyran-4-One (501-30-4)
Iarc	3 (Vol. 79) 2001
EPA Substance Registry System	Kojinsäure (501-30-4)

Produktnutzung

Kojinsäure ist ein Hautleuchtmittel, das durch antioxidative Aktivität wirkt. Kojinsäure ist ein Tyrosinase -Inhibitor, obwohl er nicht so wirksam ist wie Süßlaubern. In Kombination mit Allantoin und anderen richtigen Zutaten in Sonnenschutzpräparaten kann die Mischung das UV-verursachte Erythem hemmen und die Wundheilung beschleunigen. Es ist auch Hautsensibilisierung und kann irritierend sein.

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