Vitamin B12 CAS#68-19-9

Produktbeschreibung vonVitamin B12 CAS#68-19-9

Vitamin B12, kurz VB12, auch Cobalamin genannt, gehört zu den B-Vitaminen. Es handelt sich um eine Art kobalthaltige komplexe organische Verbindung vom Corrin-Typ. Das enthaltene dreiwertige Kobalt befindet sich ähnlich wie Porphyrin im Zentrum der Corrin-Ringebene. Es ist das größte und komplexeste Vitaminmolekül, das bisher entdeckt wurde, und es ist auch das einzige Vitamin, das Metallionen enthält. Sein Kristall ist rot, daher wird es auch als Chemicalbook-Rotvitamin bezeichnet.

Pflanzen enthalten kein VB12 und können kein VB12 produzieren. Leber ist die beste Quelle für VB12, gefolgt von Milch, Fleisch, Eiern, Fisch usw. VB12 ist ein essentielles Coenzym bei der Synthese von Ribonukleinsäure und Desoxyribonukleinsäure. Ein VB12-Mangel im Körper kann zu pathologischen Veränderungen im Nervensystem wie peripheren Nerven und zentraler Enzephalopathie führen.

Chemische Eigenschaften von Vitamin B12

2.Sicherheitsinformationen

Produktanwendung vonVitamin B12 CAS#68-19-9

Der Prototyp einer Familie natürlich vorkommender Kobalt-Koordinationsverbindungen wird Corrinoide genannt. Analoga von Vitamin B12 unterscheiden sich nur im Beta-Liganden von Kobalt, den sogenannten Cobalaminen.

Fast vollständig von Bakterien synthetisiert. Zu den Nahrungsquellen gehören Fisch, Fleisch, Leber und Milchprodukte. Chemicalbook;

Pflanzen haben wenig oder kein Cobalamin. Der Körper wandelt es in seine biologisch aktiven Formen Methylcobalamin und Cobalamin um, die als Enzym-Cofaktoren wirken. Ein schwerer Mangel kann zu Megaloblastenanämie und/oder neurologischen Ausfällen führen.

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