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NATRIUMDIHYDROGENCITRAT CAS#18996-35-5

SODIUM DIHYDROGEN CITRATE CAS#18996-35-5 Aktionssaison jetzt im Laden und kostenlose Probe zum Testen zum Fabrikpreis

Chemischer Name: NATRIUMDIHYDROGENCITRAT

CAS-Nr.:18996-35-5

Summenformel: C6H9NaO7

Molekulargewicht:216,12

Probe: Verfügbar

Transportmittel

1. Mit dem Flugzeug, schnell, aber teuer.

2. Auf dem Seeweg, üblich und wirtschaftlich.

3. Mit dem Zug, geeignet für mittelasiatische Länder.

4. Per Express, geeignet für kleine Pakete.

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Produktdetails

Produktbeschreibung vonNATRIUMDIHYDROGENCITRAT CAS#18996-35-5

Farblose Kristalle oder weißes kristallines Pulver, geruchlos, salzig und leicht säuerlich. Löslich in Wasser, unlöslich in Ethanol. Der pH-Wert einer 10 %igen wässrigen Lösung beträgt 3,4–3,8. ADI ist nicht begrenzt (N0 begrenzt, FAO/WHO, 1994).

Chemische Eigenschaften von Natriumdihydrogencitrat

Schmelzpunkt	212 °C (lit.)
Lagertemp.	Inerte Atmosphäre, Raumtemperatur
Löslichkeit	H2O: 0,25 M bei 20 °C, klar, farblos
bilden	Kristallines Pulver
Farbe	Weiß
Geruch	Geruchlos
PH	4,07 (1 mM Lösung); 3,87 (10 mM Lösung); 3,71 (100 mM Lösung); 3,48 (1000 mM Lösung)
Wasserlöslichkeit	Löslich in Wasser. Unlöslich in Ethanol.
λmax	λ: 260 nm Amax: 0,15 λ: 280 nm Amax: 0,05
BRN	3920246
InChI	InChI=1S/C6H8O7.Na.H/c7-3(8)1-6(13,5(11)12)2-4(9)10;;/h13H,1-2H2,(H,7,8 )(H,9,10)(H,11,12);;
InChIKey	JKYDHHIKDADVTE-UHFFFAOYSA-N
LÄCHELT	C(O)(C(=O)O)(CC(=O)O)CC(=O)O.[NaH]
CAS-Datenbankreferenz	18996-35-5 (CAS-Datenbankreferenz)
EPA-Substanzregistersystem	1,2,3-Propantricarbonsäure, 2-Hydroxy-, Mononatriumsalz (18996-35-5)

Sicherheitsinformationen

Gefahrencodes	Xi
Risikohinweise	36
Sicherheitshinweise	22-24/25
WGK Deutschland	1
RTECS	GE7950000
F	3
TSCA	Ja
HS-Code	29181500

Produktanwendung vonNATRIUMDIHYDROGENCITRAT CAS#18996-35-5

Als pH-Regulierer schreibt mein Land vor, dass es in verschiedenen Arten von Lebensmitteln und in angemessenen Mengen entsprechend den Produktionsanforderungen verwendet werden kann.

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