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Azodicarbonamid CAS#123-77-3

Azodicarbonamid CAS#123-77-3 Aktionssaison jetzt im Geschäft und kostenlose Probe zum Testen zum Fabrikpreis

Chemischer Name:Azodicarbonamid

CAS-Nr.:123-77-3

Summenformel: C2H4N4O2

Molekulargewicht: 116,08

Probe: Verfügbar

Transportmittel

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Produktdetails

Produktbeschreibung von Kaliumphosphat CAS#778-53-2
Azodicarbonamid ist eine synthetische Chemikalie, die bei Umgebungstemperatur als gelb-orangefarbener kristalliner Feststoff vorliegt. Azodicarbonamid wird hauptsächlich als Treibmittel in der Gummi- und Kunststoffindustrie beim Ausbau einer breiten Palette von Polymeren verwendet, darunter Polyvinylchlorid, Polyolefine und natürliche/synthetische Kautschuke. Azodicarbonamid wird auch als Lebensmittelzusatzstoff verwendet, beispielsweise als Alterungs- und Bleichmittel in Getreidemehl und als Teigverbesserer beim Brotbacken.

Azodicarbonamid ist ein Teigverbesserer, der als gelbes bis orangerotes kristallines Pulver vorliegt, das in Wasser praktisch unlöslich ist. Es wird beim Altern und Bleichen von Getreidemehl verwendet, um einen besser handhabbaren Teig und einen leichteren, voluminöseren Brotlaib herzustellen. Es wird in Brotmehlen und Brot als Teigverbesserer verwendet. es kann mit dem Oxidationsmittel Kaliumbromat verwendet werden. Eine typische Verwendungsmenge liegt unter 45 ppm.
Azodicarboxamid wird als Zusatz zu Broten und Teigen aus Weizenmehl verwendet, um die physikalischen Eigenschaften des Teigs und die Backleistung zu verbessern. Es wird auch verwendet, um den Gehalt an Oxidations-/Reduktionsmitteln beim Backen von Weizenmehl zu optimieren. Als Treib- und Schaummittel für Kunststoffe; als Reifungs- und Bleichmittel in Getreidemehl.
Azodicarbonamid CAS#123-77-3

Chemische Eigenschaften von Azodicarbonamid

Schmelzpunkt	220-225 °C (Zersetzung)(Lit.)
Siedepunkt	217,08°C (grobe Schätzung)
Dichte	1,65
Dampfdruck	0Pa bei 25℃
Brechungsindex	1,4164 (Schätzung)
Fp	225 °C
Lagertemp.	Bereich für brennbare Stoffe
Löslichkeit	Wasser: löslich 0,033 g/L bei 20 °C
pka	14,45 ± 0,50 (vorhergesagt)
bilden	Solide
Farbe	Orangerotes Pulver oder Kristalle
Geruch	geruchlos
Wasserlöslichkeit	LÖSLICH IN HEISSEM WASSER
Merck	14.919
BRN	1758709
Stabilität:	Leicht entzündlich. Unverträglich mit starken Oxidationsmitteln, starken Säuren, starken Basen und Schwermetallsalzen.
InChIKey	XOZUGNYVDXMRKW-AATRIKPKSA-N
LogP	-1,148 (geschätzt)
CAS-Datenbankreferenz	123-77-3 (CAS-Datenbankreferenz)
NIST-Chemiereferenz	Diazendicarboxamid (123-77-3)
EPA-Substanzregistersystem	Azodicarbonamid (123-77-3)

Sicherheitsinformationen

Gefahrencodes	Xn
Risikohinweise	42-44-R44-R42
Sicherheitshinweise	22-24-37-S37-S24-S22
RIDADR	UN 3242 4.1/PG 2
WGK Deutschland	1
RTECS	LQ1040000
Gefahrenklasse	4.1
Verpackungsgruppe	II
HS-Code	29270000
Gefahrstoffdaten	123-77-3 (Daten zu gefährlichen Stoffen)
Toxizität	LD50 oral bei Ratten: > 6400 mg/kg