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NatriumhexametaphosphatCAS#10124-56-8

Natriumhexametaphosphat CAS#10124-56-8 Aktionssaison jetzt im Laden und kostenlose Probe zum Testen zum Fabrikpreis

Chemischer Name: Natriumhexametaphosphat

CAS-Nr. 10124-56-8

Summenformel: H7NaO18P6

Molekulargewicht: 503,87

Probe: Verfügbar

Transportmittel

1. Mit dem Flugzeug, schnell, aber teuer.

2. Auf dem Seeweg, üblich und wirtschaftlich.

3. Mit dem Zug, geeignet für mittelasiatische Länder.

4. Per Express, geeignet für kleine Pakete.

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Produktdetails

Produktbeschreibung vonNatriumhexametaphosphatCAS#10124-56-8

Dieses Produkt ist ein weißes kristallines Pulver mit einem spezifischen Gewicht von 2,484 (20 °C). Es ist in Wasser leicht löslich, in organischen Lösungsmitteln jedoch unlöslich und hat eine starke hygroskopische Funktion. Es verfügt über eine erhebliche Chelatisierungsfähigkeit für die Metallionen Ca und Mg.

Chemische Eigenschaften von Natriumhexametaphosphat

Schmelzpunkt	616℃
Siedepunkt	1500℃
Dichte	2.181
Brechungsindex	1.482
RTECS	OY3675000
FEMA	3027 \| NATRIUMHEXAMETAPHOSPHAT
Lagertemp.	2-8°C
bilden	Solide
Farbe	Weiß
Geruch	geruchlos
Wasserlöslichkeit	Löslich in Wasser. Unlöslich in organischen Lösungsmitteln
Stabilität:	Stabil. Trocken halten.
InChIKey	INSNVPUOJJTBAL-UHFFFAOYSA-H
CAS-Datenbankreferenz	10124-56-8 (CAS-Datenbankreferenz)
EPA-Substanzregistersystem	Natriumhexametaphosphat (10124-56-8)

Sicherheitsinformationen

Sicherheitshinweise	24/25
WGK Deutschland	WGK 1 schwach wassergefährdend
TSCA	Ja
HS-Code	2835390000
Gefahrstoffdaten	10124-56-8 (Daten zu gefährlichen Stoffen)

Produktanwendung vonNatriumhexametaphosphat CAS#10124-56-8

Natriumhexametaphosphat wird in Fleischprodukten, Fischwürsten, Schinken usw. verwendet. Es kann die Wasserretention verbessern, die Haftung erhöhen und die Fettoxidation verhindern; es kann in Sojabohnenpaste und Sojasauce verwendet werden, um Verfärbungen zu verhindern, die Viskosität zu erhöhen, die Fermentationszeit zu verkürzen und den Geschmack anzupassen; es kann in Fruchtgetränken und Erfrischungsgetränken verwendet werden, um die Saftausbeute zu erhöhen, die Viskosität zu erhöhen und den Abbau von Vitamin C zu hemmen; Es kann in Eiscreme verwendet werden, um die Expansionsfähigkeit zu verbessern, das Volumen zu erhöhen, die Emulgierung zu verbessern, Pastenschäden vorzubeugen und Geschmack und Farbe zu verbessern; es kann in Milchprodukten und Getränken verwendet werden, um Gelausfällungen zu verhindern; Die Zugabe zum Bier kann den Wein klären und eine Trübung verhindern. Es kann in Bohnen, Obst- und Gemüsekonserven verwendet werden, um natürliche Pigmente zu stabilisieren und die Lebensmittelfarbe zu schützen. Darüber hinaus kann das Aufsprühen einer wässrigen Natriumhexametaphosphatlösung auf mariniertes Fleisch die antiseptische Wirkung verbessern

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