Kasein CAS#9000-71-9

Produktbeschreibung vonKasein CAS#9000-71-9

Kasein ist das Hauptprotein in der Milch von Säugetieren, einschließlich Kühen, Schafen und Menschen. Das Protein in der Milch besteht hauptsächlich aus Kasein, während die Muttermilch hauptsächlich aus Albumin besteht. Kasein ist ein großer, harter, dichter und äußerst schwer verdaulicher und zersetzbarer Quark.

Kasein ist das Protein mit dem höchsten Proteingehalt in der Milch. Derzeit wird es hauptsächlich als Lebensmittelrohstoff oder mikrobielles Kulturmedium verwendet. Casein-Phosphopeptide, die durch die Technologie der enzymatischen Proteinhydrolyse hergestellt werden, haben die Funktion, Mineralstoffverluste zu verhindern, insbesondere ihre funktionellen Eigenschaften, die effiziente Absorption von Makroelementen (Ca, Mg) und Spurenelementen (Fe, Zn, Cu, Cr, Ni, Co, Mn, Se) zu fördern ), weshalb es als „Mineralstoffträger“ bekannt ist. Es kann sich mit Metallionen, insbesondere Calciumionen, zu löslichen Komplexen verbinden.

Chemische Eigenschaften von Kasein

Sicherheitsinformationen

Produktanwendung vonKasein CAS#9000-71-9

Saures Kasein wird hauptsächlich als Grundstoff für Farben, als Klebstoff für Holz, Papier und Stoff sowie als Lebensmittelzusatzstoff verwendet.

Als Grundstoff für Farben macht es etwa die Hälfte des Gesamtverbrauchs aus.

Es verfügt über eine hervorragende Wasserbeständigkeit, lässt sich gut in Pigmenten dispergieren und verbessert die Gleichmäßigkeit der Farbe. Darüber hinaus wird rohes Lab-2-Protein aufgrund seiner guten Fließfähigkeit und einfachen Beschichtungskonstruktion hauptsächlich zur Herstellung von Kunststoffknöpfen verwendet. Im Vergleich zu anderen Harzknöpfen weisen Kaseinknöpfe eine gute Färbbarkeit, Verarbeitbarkeit und Farbhelligkeit auf und ihre Qualität liegt im mittleren und oberen Bereich unter den Knöpfen.

Kasein wird gleichmäßig mit gelöschtem Kalk, Natriumfluorid und Kupfersulfat vermischt und dann mit Kerosin versetzt, um Kaseinleim zu erhalten, eine Art Klebstoff, der in der Luftfahrtindustrie und in der Holzverarbeitung verwendet wird. Kasein wird auch in der Medizin und in biochemischen Reagenzien verwendet.

Fabrik- und Ausrüstungsmesse

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Lagerbestand 2–3 Werktage. Neuproduktion 7–10 Werktage