Sorbinsäure CAS#110-44-1

CAS: 110-44-1
MF: C6H8O2
MW: 112,13
EINECS: 203-768-7

Mindestbestellmenge (MOQ): 1 FCL (Full Container Load)

Produktdetails

Sorbinsäure CAS-Nr. 110-44-1

Sorbinsäure, auch bekannt als Kräuterteesäure, 2,4-Hexadiensäure oder 2-Propenylacrylsäure, mit der Summenformel C₆H₈O₂, ist ein Lebensmittelzusatzstoff mit hemmender Wirkung auf viele Pilze wie Hefen und Schimmelpilze. Sie findet außerdem Verwendung in Tierfutter, Kosmetika, Arzneimitteln, Verpackungsmaterialien und Kautschukzusätzen.

Chemische Eigenschaften der Sorbinsäure
Schmelzpunkt 132-135 °C (Lit.)
Siedepunkt 228 °C
Dichte  1,2 g/cm³ bei 20 °C
Dampfdruck 0,01 mm Hg ( 20 °C)
Brechungsindex 1,4600 (Schätzung)
FEMA 3921 | 2,4-HEXADIENONSÄURE, (E,E)-
Fp  127 °C
Lagertemperatur 2-8°C
Löslichkeit Ethanol: 0,1 g/ml, klar
pka 4,76 (bei 25 °C)
bilden  Kristallines Pulver
Farbe  Weiß oder cremeweiß
Geruch fade
PH 3,3 (1,6 g/l, H2O, 20 °C)
biologische Quelle Synthetik
Wasserlöslichkeit 1,6 g/L (20 °C)
Merck 14,8721
JECFA-Nummer 1176
BRN  1741831
Henrysche Konstante 3,3×101mol/(m3Pa) bei 25℃, Abraham und Jr. (2019)
Stabilität: Mit dieser Säure gesättigtes Material kann sich spontan entzünden. Unverträglich mit starken Oxidationsmitteln. Kann lichtempfindlich sein.
Hauptanwendung Reinigungsprodukte
Kosmetika
Aromen und Duftstoffe
Speisen und Getränke
persönliche Betreuung
Funktionen der Inhaltsstoffe in Kosmetika KONSERVIERUNGSMITTEL
DUFT
InChI 1S/C6H8O2/c1-2-3-4-5-6(7)8/h2-5H,1H3,(H,7,8)/b3-2+,5-4+
InChIKey WSWCOQWTEOXDQX-MQQKCMAXSA-N
LÄCHELT C\C=C\C=C\C(O)=O
LogP 1,32 bei 20 °C
CAS-Datenbankreferenz 110-44-1 (CAS-Datenbankreferenz)
NIST-Chemiereferenz 2,4-Hexadiensäure, (E,E)-(110-44-1)
EPA-Stoffregistersystem Sorbinsäure (110-44-1)

Sicherheitsinformationen
Gefahrencodes Xi
Risikohinweise 36/37/38-36/38
Sicherheitshinweise 26-36-24/25
WGK Deutschland 1
RTECS WG2100000
8
Selbstentzündungstemperatur >130 °C
TSCA TSCA gelistet
HS-Code 29161930
Speicherklasse 11 - Brennbare Feststoffe
Gefahrenklassifizierungen Augenreizung 2
Hautirritation 2
Daten zu Gefahrstoffen 110-44-1 (Daten zu Gefahrstoffen)
Toxizität LD50 oral bei Ratten: 7,36 g/kg (Smyth, Carpenter)

Produktanwendung der CAS-Nr. 110-44-1

Sorbinsäure ist ein breit wirksames, ungiftiges Konservierungsmittel gegen Schimmelpilze und Hefen mit mäßigem Sensibilisierungspotenzial in Kosmetika, die auf der Haut verbleiben. Sie wird in Konzentrationen von 0,1 bis 0,3 Prozent eingesetzt, und ihre Wirksamkeit ist pH-abhängig. Sorbinsäure dient als Ersatz für Glycerin in Emulsionen, Salben und verschiedenen Kosmetikcremes. Sie wird aus den Beeren der Eberesche gewonnen und kann auch synthetisch hergestellt werden. Sorbinsäure kann Hautreizungen verursachen.

Rote Bete Nr. 7659-95-2

Schnelle Lieferzeit

Lagerbestand 2-3 Werktage, Neuproduktion 7-10 Werktage

Rote Bete Nr. 7659-95-2



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